{"product_id":"gesunde-ernaehrung-kochbuch-pflanzenvielfalt-ballaststoffe","title":"Nahrung fürs Leben","description":"\u003cp\u003eTim Spector\u003cbr\u003eNahrung fürs Leben - Das Kochbuch. \u003cbr\u003e100 Rezepte für die richtige Ernährung. Die neuesten Erkenntnisse aus der Ernährungswissenschaft praktisch umgesetzt.\u003cbr\u003e2025. 288 Seiten, 150 Abbildungen, Format: 19 x 25 cm, Hardcover\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlle Farben des Regenbogens essen! \u003c\/strong\u003eHochwertige Proteine nutzen! Fermente verwenden! 30 Pflanzen die Woche verzehren! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKein Problem – jedes Rezept dieses auf aktuellster Forschung beruhenden Kochbuchs ist vollgepackt mit Ballaststoffen und Pflanzenvielfalt. Der international anerkannte Ernährungsexperte Tim Spector hat \u003cstrong\u003edie neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu gesunder Ernährung\u003c\/strong\u003e ausgewertet und in seinem Standardwerk ›Nahrung fürs Leben‹ umfassend beschrieben. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm ersten Teil dieses Kochbuchs fasst er nun seine sechs Grundprinzipien für mehr Gesundheit und Wohlergehen übersichtlich zusammen, die dann im zweiten Teil in \u003cstrong\u003eüber 100 alltagstauglichen Rezepten\u003c\/strong\u003e praktische Anwendung finden. Tim Spector verknüpft gekonnt wissenschaftlich\u003cbr\u003efundierte Erklärungen für die Vorteile der enthaltenen Zutaten mit vielfältiger Inspiration für abwechslungsreiche Mahlzeiten. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMit diesem Buch haben Sie alles, um Ihre Ernährung langfristig umstellen zu können!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eDas Kochbuch vom Ernährungsexperten Prof. Dr. Tim Spector:  \"Alltagstaugliche, gesunde Mahlzeiten mit hochwertigen Proteinen und fermentierten Lebensmitteln »Ein neuer Blick auf die Ernährung\".\u003c\/em\u003e JAMIE OLIVER \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDer Autor:\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePROF. DR. TIM SPECTOR\u003c\/strong\u003e ist Professor für genetische Epidemiologie am King’s College London, ärztlicher Berater am Guy’s Hospital und am St Thomas’ Hospital sowie mehrfach preisgekrönter Experte für personalisierte Medizin und das Darmmikrobiom. Er tritt regelmäßig im Fernsehen und im Radio auf und schreibt u. a. für The Guardian. 2022 erschien bei DuMont sein SPIEGEL-Bestseller ›Die Wahrheit über unser Essen‹, 2023 folgte ›Nahrung fürs Leben‹.\u003c\/p\u003e","brand":"DuMont Buchverlag GmbH \u0026 Co.KG ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55944891400569,"sku":"75000066","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/1560\/4263\/files\/75000066-806403-Nahrung-fuers-Leben-2D-cov.569421ff.jpg?v=1780656548","url":"https:\/\/shop.natur.de\/products\/gesunde-ernaehrung-kochbuch-pflanzenvielfalt-ballaststoffe","provider":"Natur Shop","version":"1.0","type":"link"}